瘋狂小噗窩～有伴兒，才不怕孤單

網路上有手藝超強的媽咪分享「豹紋蒸蛋糕」的作法。

愛女成痴的我，看到卡娃依的豹紋蛋糕圖片，立馬握拳並狂言道：這....沒學會就太對不起女兒啦！（後來證明我真的很對不起小美蛋XD)

很認真的拜讀一下作法，發現需要準備的材料&步驟不少，所以一定要ㄌㄠ、人來幫忙的咩。好加在噗家要找人很方便，喊一聲就有人會跳出來說：選我選我！

這款豹紋蛋糕需要準備的材料有：

A)  蛋黃糊：蛋黃3個 砂糖20g 橄欖油15g 牛奶35g 低筋麵粉70g

B)  蛋白泡：蛋白3個 檸檬汁1小匙 糖30g

C)  黑糖粉一咪咪

作法如一般常見的戚風蛋糕

1)  先將材料A的蛋黃+砂糖+油+牛奶拌勻

2)  再入過篩的麵粉拌成蛋黃糊備用

3)  B材料的蛋白+檸檬汁打發，分次加入砂糖打到濕性發泡即可（此時電動打蛋器尚未進駐噗家，我們三人用甜不辣手....快起肖之際才打發=.=）

4)  分三次將打發的蛋白泡加入蛋黃糊，用切拌的方式快速拌勻

5)  取少許拌好的麵糊，分別加入黑糖粉再倒入三角袋中（一袋多加點→顏色深；一袋少加點→顏色淺），袋口上方綁起來

6)  蛋糕糊填入紙杯中（八分滿就好），在桌上扣幾下把空氣震出來

7)  請小噗們來作畫，三角袋下方剪一小小洞，唯噗負責點淺色；萱噗負責在外圍點深色

8)  蒸鍋冒出蒸氣後再將麵糊放入，繼續蒸15分鐘（鍋蓋跟鍋身中間放枝筷子透氣）即完成

精彩的來了，鍋蓋一開，眼淚差點沒掉下來....（請看唯子的表情，真的粉失望><....反倒小美蛋還好）

二小噗的心情像在洗三溫暖：很高興幫忙準備材料、秤重、打蛋→很高興幫忙攪麵糊→很高興彩繪豹紋→很期待很期待開鍋→結果....將將～奈A按奶，為何沒澎起來呀到底？

後來好說歹說請他們試吃看看，沒想到小噗們說超讚的啦！哈哈哈，我們是注重內在（麵糊有熟啦）而不在意外表的啦～

豹紋蛋糕立馬更名為「皺紋蛋糕」XD，哈哈哈～ps" 有沒有高人幫忙指點迷津？到底為何沒澎起來呀???